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BELCASTEL

Belcastel, piccola meraviglia in riva all'Aveyron
Bello come un quadro, il villaggio di Belcastel si classifica tra i più belli di Francia. Situato nell'Aveyron, a 25 km a est di Rodez, si inserisce in uno scrigno di pendenze boscose dove niente viene a disturbare la sua tranquillità né la sua qualità architettonica.

Foto

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BELCASTEL - Aveyron (12)

Nella cavità della valle dell'Aveyron, preservato dal mondo, Belcastel si lascia cullare dal mormorio del fiume. Un castello dell'11° secolo dall'aria altamente truce veglia su questo antico castelnau percorso da calate scoscese.

Vivendo in una felice perfezione, Belcastel deve la sua unità architettonica allo scisto che lo veste dall'alto in basso. Color nocciola, lo scisto si abbandona qui a un vero festival, che dà tutto il suo carattere alle case restaurate con gusto, alle scalinate, forni per il pane e fontane. Tipico del Medioevo con il suo stretto dosso, la sua pavimentazione di grossi ciottoli e il suo oratorio, un ponte superbo del 15° secolo scavalca l'Aveyron costeggiato da rive altrettanto curate.

Uccelli come unico sfondo sonoro, ruscelletti scorrono tre la case, glicini e raggi d'ambra sui tetti in losa...: Belcastel è un piccolo paradiso in cui la mente si può riposare. Non sorprende quindi che l'architetto François Pouillon si dedicò con passione, negli anni 1950, al restauro del castello feudale. Quest'ultimo si presenta come un poligono di possenti mura fiancheggiato da cinque torri rotonde. Un torrione quadrato sorge all'interno della cinta muraria.

Approfittate della vostra visita di Belcastel per scoprire l'hotel-ristorante du Vieux Pont. un ottimo indirizzo dove si assapora il talento di Nicole e Michèle Fagegaltier, le due sorelle prodigio della cucina dell'Aveyron.

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